
江津,地處長江要津,不僅是四方商賈和商品的重要集散地,更是川東渝西地區(qū)的糧食產地、魚米之鄉(xiāng)。
“莘莘學子虔誠往, 魁星點斗送狀元”,也許是深受奎星仙氣點化,這里也誕生了一位“花生狀元”,那就是華樺農業(yè)創(chuàng)始人——劉章華。
早在數(shù)十年前劉章華的曾祖父每日無畏風雨、不懼寒暑,在各地商客、本地居民聚集熙攘的神仙口擔著背簍,販賣自己親手配制的花生。
這種劉家的秘制高山小花生經由多種香料、草藥配比的祖?zhèn)髋浞?,經過浸漬、烹煮、烘干的工藝,用醇香風味、酥脆口感征服了八方食客,成為了江津本地頗具口碑的一道農產小食。
如今,在江津富硒農業(yè)不斷發(fā)展的大潮中,劉章華所創(chuàng)建的重慶華樺農業(yè),仍堅守初心、秉承古法,立足中國長壽之鄉(xiāng)、生態(tài)硒城的華樺農業(yè),守著這份天然的饋贈和對土地、對農業(yè)的執(zhí)著向往,不斷拓展優(yōu)質富硒農業(yè)產品線。
先是以富硒高山小花生躋身“中國好糧油行動計劃”,更多方面創(chuàng)新,為重慶乃至全國的消費者帶去豐富多元的營養(yǎng)和經久不衰的口福。
后又九月割稻,將位于海拔800米以上的優(yōu)質富硒稻已經成熟入倉,打磨出這一顆顆晶透、天養(yǎng)的米粒,相信會給遠方的無數(shù)餐桌帶來一片嶄新的風光。
江津硒米是重慶江津優(yōu)質富硒大米的區(qū)域公共品牌,重慶江津是全國幅員面積最大、人口最多、長壽老人分布最均衡的長壽之鄉(xiāng),也是各類富硒農產品的優(yōu)質產區(qū)。