“雞鴨魚(yú)都是自家養(yǎng)的，菜都是自家種的，清一色綠色食品，請(qǐng)客人們放心食用?！?月3日，在東城街白鵲山民宿旅游接待中心后廚內(nèi)，十余名廚師正忙前忙后準(zhǔn)備百家宴，對(duì)于手中的食材贊賞有加。
明天的中午，乘著中國(guó)山地馬拉松利川站的東風(fēng)，白鵲山民宿旅游也將一同開(kāi)園接客。百家宴將正式亮相民宿旅游開(kāi)園儀式，熱情款待八方游客，其中，最具土家特色的“十碗八扣”將揭開(kāi)神秘面紗，讓游客大飽口福?！笆氚丝邸?，指十碗菜中有八碗屬于“扣菜”，是土家族接待客人最隆重、最高規(guī)格的筵席。
白鵲山·百家宴是該市民宿旅游開(kāi)園儀式的重要活動(dòng)之一。開(kāi)園當(dāng)天，該市精心組織的“古老歌圩·鄉(xiāng)韻民宿”、“百工百匠·編織鄉(xiāng)愁”、“圍篝火·亮民”等系列活動(dòng)將逐一登場(chǎng)，將向全國(guó)各地的游客和嘉賓推介利川特色民宿旅游、土家族苗族風(fēng)俗及利川民歌、擺手舞等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
據(jù)了解，開(kāi)園當(dāng)天共有10余項(xiàng)活動(dòng)，吃喝玩樂(lè)好戲連臺(tái)。其中，“百工百匠·編織鄉(xiāng)愁”環(huán)節(jié)，篾匠、木匠、石匠等本地手藝人將為游客展示土家織錦、編扎背簍、打石磨、打糍粑等技藝；“白鵲山·百家宴”則是外地游客品嘗土家美食，領(lǐng)略土家風(fēng)情的一個(gè)窗口；“圍篝火·亮民”將于傍晚展開(kāi)，千人同唱山民歌、同跳擺手舞；最后，邀你住民宿、看星空、聽(tīng)蛙鳴，暢享利川美景和好生態(tài)。
“白鵲山已經(jīng)準(zhǔn)備好了，靜待客人們前來(lái)游玩?！睎|城街道辦事處主任陳建平說(shuō)。此前，辦事處成立了7個(gè)工作專(zhuān)班，重點(diǎn)對(duì)白鵲山道路交通、標(biāo)識(shí)標(biāo)牌、村莊環(huán)境等進(jìn)行綜合整治，為民宿旅游開(kāi)園做足準(zhǔn)備。他表示，活動(dòng)中將全面展現(xiàn)白鵲山民宿旅游，同時(shí)也期待借助利川山馬這一全國(guó)性賽事把東城的民宿介紹給全國(guó)游客。
白鵲山村位于利川市東面，距城區(qū)10公里，318國(guó)道橫貫境內(nèi)，是一個(gè)山青水秀、景色優(yōu)美的小山村。去年，該市大力發(fā)展民宿旅游，白鵲山村以其明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和極高的資源稟賦成功躋身該市11個(gè)重點(diǎn)村之一，今年又被精選為民宿旅游重點(diǎn)示范村。
去年，白鵲山引入北省昌隆生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，總投資約7000萬(wàn)元，流轉(zhuǎn)土地3000畝，建設(shè)1500畝以農(nóng)業(yè)觀(guān)光、四季花海為主的觀(guān)光園，200畝綠色有機(jī)果蔬采摘和親子樂(lè)園。同時(shí)，大力實(shí)施民宿庭院改造，首批啟動(dòng)32戶(hù)，可接待游客500余人。該村還優(yōu)化完善智慧民宿集成系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)景區(qū)免費(fèi)無(wú)線(xiàn)wifi全覆蓋，建立起完備的旅游標(biāo)識(shí)系統(tǒng)及導(dǎo)覽圖。
住有民宿、玩有花海、吃有百家宴、娛有民歌擺手舞，村民說(shuō)，白鵲山自然風(fēng)光迷人，自然空氣清新濕潤(rùn)，古老院落歷史悠久，傳統(tǒng)文化悠久深厚，是世外桃源，是宜居圣地。
她，到底有多美？6月5日，邀你一同揭下她頭上的神秘面紗！
