厲山腐乳
厲山腐乳是湖北省隨州市隨縣厲山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。厲山腐乳生產(chǎn)已有一百多年歷史，是隨縣地方名產(chǎn)。它制作精細，具有細、黃、軟特色，五味調(diào)和，滋味香酥。 ......
2018-01-21
紅豆薏米”祛濕養(yǎng)脾胃堪稱食物界的靈丹妙藥
在如此高溫的環(huán)境下，很多人覺得他們的生活自此以后離不開空調(diào)，離不開冷飲，離不開冰鎮(zhèn) 啤酒 ……覺得只有將冰箱里放滿各種可以降溫祛暑的食物、飲料心里才踏實，只有這樣這個夏天才不過的太煎熬。但你可知，夏季該出汗的時候你天天躲在空調(diào)屋內(nèi)，汗液揮發(fā)......
2018-01-21
粽子趁熱吃腸胃沒負擔
粽享端午光有好胃口還不行 明天就進入端午節(jié)小長假了，雖然平時也能在超市買到冷凍粽子，但唯有端午節(jié)才是“粽粉”真正有理由大快朵頤的時候，商家也在此時扎堆推出各種粽子新品，趁著節(jié)令吃新鮮的粽子不僅應(yīng)景，也有益健康。說到吃粽子，每個人都有自己的偏......
2018-01-21
金針菜
湖北省隨州一帶盛產(chǎn)金針菜，現(xiàn)有100多萬畝山場面積,年采摘量可達3500噸以上。金針菜又名黃花菜、忘憂草，是一種多年生宿根草本植物。黃花菜含有人體必需的各種維生素、糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵、硫磺素以及胡蘿卜素、維生素C等，既是肴中上品，又可......
2018-01-21
隨州泡泡青菜
又名黑油白菜。是隨州曾都區(qū)特有的地方品種，該品種屬塌地生長植物，葉泡濃綠至墨綠，葉片呈泡狀，色澤烏黑，全綠，葉肉厚實，質(zhì)地柔軟，抗寒性強。經(jīng)霜雪后，品質(zhì)尤佳，春節(jié)前后上市，是城鄉(xiāng)居民春節(jié)期間尤為喜愛的菜肴之一。......
2018-01-21
金黃蜜棗
金黃蜜棗產(chǎn)于湖北隨州市，以"色澤如櫻、透明見核、味甜似蜜、沙酥爽口"聞名，是湖北十大名產(chǎn)之一。 清乾隆年間，隨州胡凌興首創(chuàng)金黃蜜棗，州官奉獻給皇帝高宗，深得贊譽，被列為貢品。從此，蜜棗名聲大振。......
2018-01-21
