本網(wǎng)訊（通訊員：張爽）“五·一”國際勞動節(jié)將至，為守護居民“舌尖上的安全”，武漢經(jīng)開區(qū)沌口街道新都社區(qū)迅速行動，組織志愿者對轄區(qū)開展全覆蓋食品安全巡檢，全力營造安全放心的節(jié)日餐飲環(huán)境。

聚焦重點場所，開展精準(zhǔn)排查。在綠島市場，重點檢查餐飲場所、副食店，仔細核查食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)，詳細查驗食品進貨臺賬、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期標(biāo)注是否規(guī)范，并對經(jīng)營場所衛(wèi)生條件、食品儲存環(huán)境進行全面評估。檢查過程中，志愿者向商戶反復(fù)強調(diào)食品安全的重要性，要求嚴格落實主體責(zé)任，嚴禁銷售“三無”、過期變質(zhì)食品，確保商品質(zhì)量安全。

創(chuàng)新監(jiān)管方式，推動透明消費。在花心煲仔飯等餐飲店鋪，社區(qū)志愿者為商戶送上食品安全信息公示牌，并協(xié)助其規(guī)范懸掛于店內(nèi)醒目位置。公示牌集中展示營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等關(guān)鍵信息，既方便消費者快速了解食品安全狀況，又有效強化社會監(jiān)督。同時，督促商家強化風(fēng)險意識，嚴把食材采購、加工制作等環(huán)節(jié)，為顧客提供健康美味的餐食。

下一步，新都社區(qū)將持續(xù)強化食品安全監(jiān)管，通過“宣傳+檢查+服務(wù)”三管齊下，推動食品安全管理常態(tài)化。通過多措并舉，新都社區(qū)將全力守護居民“舌尖上的安全”，讓群眾度過一個安心、舒心的“五?一”假期。