土豆是我們生活中最為常見(jiàn)的食材，它富含蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋(píng)果的3.5倍。而土豆泥賦予了一種全新的味道，不但口感更加香滑軟糯，而且內(nèi)容更是豐富多多，更適合小孩子的喜好與口味！

今日食譜

家常土豆泥

小土豆......5個(gè)

青豆.....50g

火腿腸......1根

甜玉米粒......100g

調(diào)料

牛奶......適量

鹽......適量

沙拉醬......適量

【1】土豆洗凈去皮，入鍋蒸制軟爛。

【2】青豆、玉米煮熟、火腿切成小丁。

【3】將蒸熟的土豆搗成泥狀。

【4】加入適量的牛奶（調(diào)節(jié)土豆泥的軟硬程度）

【5】放入青豆、玉米粒、火腿丁。

【6】攪拌均勻后加入沙拉醬、適量鹽調(diào)味，繼續(xù)拌勻。

【7】裝盤(pán)食用即可！

小妙招

1. 土豆可以切成小塊，這樣在蒸制過(guò)程中省時(shí)！

2. 如果喜歡軟些的口感可添加牛奶的用量；可加入黑胡椒粉調(diào)味！