踏豆餅一家一戶是難以勝任的，從磨漿到切細(xì)沒有七八個人是轉(zhuǎn)不開的。這七八個人是轉(zhuǎn)不開的。這七八個人中有的角色十分重要，比如推餅，刀士有的就臨時聘請，還有磨漿須得有力氣的小伙子來承擔(dān)。
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