陳菲 張進

4月17日至20日，中共中央政治局常委、全國人大常委會委員長張德江在我省檢查食品安全法實施情況時強調(diào)，要全面貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神，堅持以人民為中心的發(fā)展理念，廣泛宣傳食品安全法，著力增強食品安全意識和法治意識，嚴(yán)格落實法定責(zé)任，加強和改進食品安全工作，確保人民群眾吃得安全放心。

張德江率全國人大常委會執(zhí)法檢查組先后到襄陽、武漢開展執(zhí)法檢查。在蔬菜生產(chǎn)基地、育種研發(fā)機構(gòu)，張德江同種植農(nóng)戶、技術(shù)人員親切交談。他指出，食品安全要關(guān)口前移，從源頭抓起，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、獸藥、飼料、化肥等農(nóng)業(yè)投入品使用，強化科技對保障安全的支撐作用，切實做好食用農(nóng)產(chǎn)品的源頭防控。在農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲經(jīng)營單位，張德江深入了解食品安全責(zé)任制和全程監(jiān)管制度落實情況。他強調(diào)，安全是食品企業(yè)的生命線，廣大生產(chǎn)經(jīng)營者要增強食品安全責(zé)任心，依法做事、誠信立足，認真履行食品安全法定義務(wù)，提供放心食品。在湖北省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院、宜城市綜合檢驗檢測中心，張德江仔細詢問食品添加劑、農(nóng)藥殘留、微生物等食品檢驗情況。他指出，要提高食品檢驗?zāi)芰Γ蠙z驗資源，規(guī)范檢驗活動，公正、客觀開展檢驗，增強檢驗的時效性、準(zhǔn)確性。

檢查期間，張德江在襄陽召開基層貫徹落實食品安全法座談會，在武漢主持湖北省貫徹實施食品安全法工作情況匯報會。他指出，新修訂的食品安全法，創(chuàng)新食品安全治理理念，確立了預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治的基本原則，嚴(yán)格了食品安全監(jiān)管制度，為做好食品安全工作構(gòu)筑了堅實的法律基礎(chǔ)。他強調(diào)，要貫徹好實施好新食品安全法，把法律規(guī)定的義務(wù)、職責(zé)和責(zé)任落實到位。要強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，督促企業(yè)嚴(yán)格依法按標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，加強生產(chǎn)經(jīng)營過程控制，努力實現(xiàn)源頭能追溯、生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向應(yīng)跟蹤、責(zé)任必追究。要依法履行監(jiān)管職責(zé)，完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管體制，健全工作機制，密切部門協(xié)同，因地制宜推進基層監(jiān)管隊伍和監(jiān)管能力建設(shè)，著力抓住突出問題和薄弱環(huán)節(jié)加大監(jiān)管治理力度。要加強食品安全制度建設(shè)，進一步健全配套法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)體系，強化食品安全工作保障，構(gòu)建嚴(yán)密高效、社會共治的食品安全治理體系。

省委書記、省人大常委會主任李鴻忠，省委副書記、省長王國生陪同檢查，匯報了我省有關(guān)工作情況。李鴻忠在匯報發(fā)言時說，在“十三五”開局和推進“四個全面”戰(zhàn)略布局湖北實施的關(guān)鍵時期，張德江委員長率全國人大常委會執(zhí)法檢查組來湖北檢查食品安全法實施情況，充分體現(xiàn)了黨中央和全國人大常委會對民生問題和食品安全工作的高度重視、對湖北工作的大力支持和對湖北人民的親切關(guān)懷。湖北是農(nóng)業(yè)大省，食品產(chǎn)業(yè)已成為重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。做好食品安全工作，不僅關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，也事關(guān)我省食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和經(jīng)濟社會長遠發(fā)展。我們將乘執(zhí)法檢查組來鄂檢查的強勁東風(fēng)，深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神，認真落實張德江委員長視察湖北的指示要求，進一步查找差距、整改提高，不斷開創(chuàng)食品安全工作新局面，加快推進全省食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

（選自4月21日《湖北日報》）