
今日湖北網訊(張松華)4月25日,松滋市食品藥品安全知識第一期培訓班在松滋市委黨校教室開班,拉開了為期一周的“千人培訓”計劃的序幕。
為提高食品藥品生產經營主體守法經營意識,壓實食品藥品安全主體責任和監(jiān)管責任,松滋市食藥監(jiān)管局實施了“千人培訓”計劃,對城區(qū)食品藥品生產經營主體開展食品藥品安全知識分類培訓,力爭通過集中培訓,促進食品藥品生產經營企業(yè)增強認識、統(tǒng)一思想、落實責任、提檔升級。
此次培訓對象為城區(qū)食品生產企業(yè)、食品加工小作坊、食品流通經營企業(yè)、餐飲服務單位、藥品零售企業(yè)和使用單位,分為食品生產、食品流通、藥品、餐飲服務、學校食堂及流動廚師五個專題分別進行培訓,培訓內容緊緊結合城區(qū)食品藥品監(jiān)管實際,重點講解食品藥品相關法律法規(guī)、監(jiān)督管理有關要求、監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的主要問題及食品生產、流通、消費環(huán)節(jié)食品安全風險控制點等,由新江口食藥監(jiān)管所5名業(yè)務骨干分別授課,并根據(jù)培訓內容編印了《食品藥品安全知識培訓資料匯編》,免費發(fā)放給參加培訓的人員。
目前已連續(xù)開展了9場培訓,共培訓食品生產經營主體負責人及食品安全管理員、藥品醫(yī)療器械零售企業(yè)和藥品醫(yī)療器械使用單位負責人共計1050人,培訓覆蓋面達到城區(qū)食品藥品生產經營主體的65%,考試合格新頒《專(兼)職食品安全管理員培訓證書》400余本。