服裝行業(yè)，總是緊跟民眾的著裝潮流而動(dòng);
手機(jī)行業(yè)，總是緊跟手機(jī)消費(fèi)潮流而動(dòng);
同樣的，餐飲行業(yè)也需要緊跟民眾的飲食潮流而動(dòng)。樂(lè)吃串串鍋就是這樣做的，它始終堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，做顧客滿意的美食品牌，從而在餐飲行業(yè)中一步步做大做強(qiáng)，也給廣大投資者帶來(lái)了新的財(cái)富機(jī)遇。
翻看鮮貝戀小海鮮品牌的發(fā)展歷史，可知與之同時(shí)間入市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，數(shù)量并不算少。然而，就他們的后續(xù)發(fā)展來(lái)看，只有鮮貝戀小海鮮做到了一帆風(fēng)順，且在各個(gè)時(shí)期，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)速度均超行業(yè)平均水平。為何鮮貝戀小海鮮如此給力?就此問(wèn)題，業(yè)界專家給出的答案是，鮮貝戀小海鮮擁有強(qiáng)大的企業(yè)實(shí)力。
店面的經(jīng)營(yíng)大范圍采用智能設(shè)備 其他品牌消除差距至少得五年
關(guān)于鮮貝戀小海鮮的企業(yè)實(shí)力強(qiáng)大，簡(jiǎn)單講，最具代表性的一點(diǎn)是，其線下各店面，早已實(shí)現(xiàn)點(diǎn)餐、制餐、以及結(jié)算，全由智能設(shè)備來(lái)做。相比之下，雖然在國(guó)內(nèi)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)中，有許多品牌就此方面比鮮貝戀小海鮮更早發(fā)力。但是，由于無(wú)法承受巨額研發(fā)費(fèi)用，他們的進(jìn)展，比之鮮貝戀小海鮮，明顯要慢很多。且按照當(dāng)下的發(fā)展速度，業(yè)界專家預(yù)測(cè)，與鮮貝戀小海鮮差距最小的餐飲品牌，想要將之趕上，至少也需五年。
縱使油價(jià)持續(xù)上漲亦堅(jiān)持免費(fèi)配送 鮮貝戀小海鮮的企業(yè)實(shí)力可見(jiàn)一斑
而除店內(nèi)所用各類設(shè)備早已實(shí)現(xiàn)智能化外，為各店免費(fèi)配送秘制料包和美食制作所需的原材料，亦展現(xiàn)出鮮貝戀小海鮮非凡的企業(yè)實(shí)力。之所以這樣講，是因?yàn)樵谄裼蛢r(jià)格持續(xù)上漲的近兩年，很多以往像鮮貝戀小海鮮那樣，承諾為線下店面免費(fèi)配送食材和秘制料包的餐飲品牌，紛紛改變之前的設(shè)定，即配送之余，還要向店面的擁有者收取一定的費(fèi)用。
但是，在實(shí)力雄厚的鮮貝戀小海鮮那里，汽柴油價(jià)格的上漲，對(duì)之并不能構(gòu)成多大的壓力。原因是，鮮貝戀小海鮮所用的配送車(chē)輛，比之其他品牌要先進(jìn)不少，且省油正是諸多配送車(chē)輛的優(yōu)勢(shì)之一。而由此也可看出，采購(gòu)先進(jìn)配送車(chē)輛來(lái)打造配送體系的鮮貝戀小海鮮，就實(shí)力而言，肯定是高于其他餐飲品牌一大截。
個(gè)性餐飲引領(lǐng)潮流：中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)數(shù)千年，具有代表性的美食品牌不在少數(shù)。樂(lè)吃串串鍋就是其中的佼佼者，它是以樂(lè)山本地傳承一千多年的美食工藝為支撐，和其他地區(qū)的火鍋截然不同。這樣的火鍋品牌有著濃郁的歷史文化底蘊(yùn)，有著鮮明的品牌個(gè)性，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)是很有吸引力的。很多人就是為了能夠親身體驗(yàn)一下濃郁的歷史文化底蘊(yùn)才來(lái)到這里，給樂(lè)吃串串鍋爭(zhēng)取到大批忠實(shí)粉絲。
健康餐飲引領(lǐng)潮流：品牌個(gè)性是一種良好的引導(dǎo)力量，吸引顧客進(jìn)店。但如果食品的品質(zhì)不過(guò)關(guān)，顧客體驗(yàn)不理想，來(lái)過(guò)一次就再也不想來(lái)了。所以，樂(lè)吃串串鍋在充分展示品牌特色的同時(shí)還特別注重食品安全管理和健康品質(zhì)升級(jí)。樂(lè)吃串串鍋的食材都是正規(guī)渠道引進(jìn)，食品保鮮管理環(huán)環(huán)相扣，餐廳衛(wèi)生和設(shè)備消毒工作嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。就這樣，樂(lè)吃串串鍋給顧客帶來(lái)了健康、放心的飲食體驗(yàn)，在餐飲行業(yè)吸粉無(wú)數(shù)。
扶持給力引領(lǐng)潮流：對(duì)于餐飲投資者來(lái)說(shuō)，他們關(guān)心的不光是項(xiàng)目本身的優(yōu)勢(shì)，更包括項(xiàng)目的可行性方面的考量。在這方面，樂(lè)吃串串鍋的表現(xiàn)非常給力。它集中大批優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng)管理人才，在店鋪建設(shè)前后提供系統(tǒng)的技術(shù)、設(shè)備輸出，成熟模式可復(fù)制，幫助商家規(guī)避競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)營(yíng)誤區(qū)，讓零經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)業(yè)成為可能。
樂(lè)吃串串鍋充分展示了一個(gè)優(yōu)秀的餐飲品牌的實(shí)力，讓很多了解過(guò)它的餐飲投資者信心倍增，熱情高漲。選擇樂(lè)吃串串鍋，借助優(yōu)秀的餐飲項(xiàng)目謀求未來(lái)，這才是理性投資的表現(xiàn)。
