近日，宜昌市夷陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，某食品生產(chǎn)企業(yè)“日管控”臺(tái)賬記錄超前填寫(xiě)，執(zhí)法人員立即對(duì)該企業(yè)給予警告的行政處罰，并責(zé)令限期整改，這是自《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》出臺(tái)后夷陵區(qū)開(kāi)出的首張罰單。
執(zhí)法人員對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查
自開(kāi)展落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作以來(lái)，夷陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層為單位，多次組織市場(chǎng)主體開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，圍繞《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》出臺(tái)的意義、企業(yè)的責(zé)任體系、風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制、履職保障措施等四個(gè)方面為食品生產(chǎn)企業(yè)提供“手把手”教學(xué)。教學(xué)采用通俗易懂的語(yǔ)言為食品生產(chǎn)企業(yè)答疑解惑，指導(dǎo)并督促企業(yè)建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。
近日，夷陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，某食品生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定要求落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，“日管控”臺(tái)賬記錄超前填寫(xiě)，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條，執(zhí)法人員立即對(duì)該企業(yè)給予警告的行政處罰，并責(zé)令限期整改。
龍泉鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所組織開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專(zhuān)題培訓(xùn)
據(jù)悉，夷陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查工作，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，針對(duì)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”不到位的企業(yè)開(kāi)展“回頭看”，及時(shí)防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，守住食品安全底線(xiàn)。（來(lái)源：夷陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 通訊員李貝希）
