近日，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)湖北商會系省級商會（以下簡稱“新疆湖北商會”）換屆大會活動在烏魯木齊隆重舉行，借此良機(jī)，該商會還舉行了新任會長就職典禮，并組織全國楚商協(xié)會會長、秘書長、企業(yè)家等考察游覽天山、大巴扎景區(qū)，體驗(yàn)新疆美食和舞蹈等風(fēng)土人情……
新疆湖北商會換屆圓滿成功
7月31日，在換屆代表大會上，霍藍(lán)藍(lán)連任第三屆理事會會長，湖北省工商聯(lián)主席、總商會會長黨蓁出席大會并講話，楚商聯(lián)合會會長陳東升視頻致辭，新疆維吾爾自治區(qū)（以下簡稱“新疆”）商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人出席此次會議并給霍藍(lán)藍(lán)授牌，新疆相關(guān)單位和湖北省工商聯(lián)、湖北省楚商聯(lián)合會和全國楚商協(xié)會會長、秘書長，企業(yè)家等相關(guān)負(fù)責(zé)人，共400余人共同參加此次活動。
換屆現(xiàn)場
用楚菜架起新疆與湖北橋梁
楚菜品鑒會上，霍藍(lán)藍(lán)在致辭中表示，為了讓在新疆的朋友能夠品嘗到家鄉(xiāng)的味道，共同舉辦了楚菜品鑒會，讓“楚菜”走進(jìn)大美新疆。
同時，她希望新疆湖北商會搭建多重平臺，實(shí)現(xiàn)雙向合作，讓家鄉(xiāng)名優(yōu)產(chǎn)品在新疆大地上綻放異彩。
此外，為了加強(qiáng)鄂疆兩地餐飲行業(yè)的交流，湖北省烹飪酒店行業(yè)會長孫桃香與新疆烹飪協(xié)會會長余貴濤簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，武漢餐飲業(yè)協(xié)會代表楚菜品鑒推廣的餐飲企業(yè)與新疆湖北人家、銀星大酒店分別簽訂采購和技術(shù)交流協(xié)議。
余貴濤在致辭時表示，將積極協(xié)調(diào)和組織餐飲行業(yè)雙向交流，大力支持楚菜走上新疆餐桌，也希望把新疆的優(yōu)質(zhì)食材進(jìn)入湖北的廚房，以此為促進(jìn)新疆湖北餐飲文化的交流與發(fā)展。
活動現(xiàn)場
品鑒會上楚菜獲得盛贊
據(jù)悉，湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會和武漢餐飲業(yè)協(xié)會收到新疆湖北商會舉辦楚菜品鑒會的邀請后高度重視，專門組織知名楚菜餐廳和相關(guān)企業(yè)共同參加此次活動。
品鑒會的菜品有經(jīng)典楚菜蓮藕排骨湯、蓮子粉蒸肉、怡香本草鴨、酥炸藕夾、珍珠藕圓、荊楚魚肉糕、香煎大白刁……為出席答謝品鑒會的新疆賓客們展示了精致又美味的楚菜盛宴，并受到與會嘉賓的高度贊賞。
蓮子粉蒸肉
據(jù)了解，此次活動不僅讓與會嘉賓品嘗到了美味佳肴，更體會了“魚米之鄉(xiāng)、蒸煨擅長、鮮香為本、融合四方”的楚菜魅力，領(lǐng)略了來自炎帝故里、藥圣故里、茶圣故里和武當(dāng)養(yǎng)生的健康楚菜文化。（來源：武漢餐飲業(yè)協(xié)會）
