在襄陽(yáng)市南漳縣有這樣一位農(nóng)民，從年輕時(shí)販賣(mài)香菇，到結(jié)婚時(shí)組建香菇生產(chǎn)合作社，再到帶著轉(zhuǎn)業(yè)回鄉(xiāng)的兒子一起創(chuàng)業(yè)，開(kāi)辦了襄陽(yáng)市南漳縣裕農(nóng)菌業(yè)有限公司，并成為了“幫扶達(dá)人”，他就是襄陽(yáng)市南漳縣裕農(nóng)菌業(yè)有限公司法人王祖亮，這背后到底有著怎樣的故事呢？近期，記者到襄陽(yáng)市南漳縣裕農(nóng)菌業(yè)有限公司一探究竟。
記者初識(shí)王祖亮，是在他開(kāi)完襄陽(yáng)市人大代表會(huì)議回家的路上。第一次見(jiàn)面，只見(jiàn)他短小精干的個(gè)頭、白皙的小臉、黑黑的短發(fā)，還以為他是個(gè)初中生，這與在一般人的“一個(gè)身價(jià)上千萬(wàn)，從基層一步步做起來(lái)，臉上充滿滄?！钡睦习逵∠笙嗳ド踹h(yuǎn)，但是他一打開(kāi)話閘子，就令人刮目相看。
“一個(gè)農(nóng)民企業(yè)家，一個(gè)農(nóng)村企業(yè)，如果不能帶領(lǐng)鄉(xiāng)親致富，就不要住在農(nóng)村?！?/span>
南漳縣裕農(nóng)菌業(yè)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱菌業(yè)公司）位于東鞏鎮(zhèn)雙坪村，是一個(gè)生產(chǎn)銷售袋料食用菌的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司現(xiàn)有生產(chǎn)袋料食用菌220萬(wàn)袋。2020年，其年銷售袋料食用菌1.3億元，出口創(chuàng)匯1600萬(wàn)美元。
該公司建有四個(gè)倉(cāng)庫(kù)、四條分揀線、三個(gè)冷藏庫(kù)、五個(gè)研發(fā)深加工車間。倉(cāng)庫(kù)分初、中、高三級(jí)，初級(jí)倉(cāng)庫(kù)就是從外面收購(gòu)回來(lái)的原始袋料菌，中、高級(jí)則是經(jīng)過(guò)一定加工的成品，是不能賣(mài)的。要賣(mài)的商品存貯在冷藏庫(kù)里，冷藏庫(kù)又分為1、2、3號(hào)，其中1號(hào)冷藏庫(kù)存貯的是3A級(jí)食用菌，一般只有乒乓球大小、個(gè)個(gè)帶有花紋，稱為“花菇”，是頂級(jí)品。
在四條分揀線左右，有60余名農(nóng)民工進(jìn)行作業(yè)。有專家建議說(shuō)，為什么不搞自動(dòng)化篩選呢？王祖亮介紹說(shuō)，這些農(nóng)民工大多是本村及近鄰村的貧困戶，讓他們就業(yè)，就是公司在帶領(lǐng)他們謀生路、謀出路，一個(gè)農(nóng)民企業(yè)家，一家農(nóng)村企業(yè)，如果不能帶領(lǐng)鄉(xiāng)親致富，就不要住在農(nóng)村。
王祖亮在給參觀分揀線專家做介紹
“農(nóng)民企業(yè)幫農(nóng)民，幫要幫到根上。”
根是什么？根就是缺技術(shù)、缺資金。這是王祖亮不同于有些企業(yè)家的幫扶路子。
在袋料食用菌點(diǎn)種、裝袋車間，記者看到有50多位農(nóng)民工在忙碌。據(jù)介紹，一筒袋料，從收購(gòu)、粉碎、消毒，原材料成本1.5元，再加上人工點(diǎn)種、裝袋等費(fèi)用，成本就是2元，賣(mài)給農(nóng)戶的也就是2元。
為什么要這么做呢？王祖亮介紹道，一是集中機(jī)械化加工，菇農(nóng)不用購(gòu)買(mǎi)粉碎機(jī)，這樣可以減少菇農(nóng)投入，降低生產(chǎn)成本；二是不少菇農(nóng)不懂技術(shù)，如果農(nóng)戶自己生產(chǎn)袋料，在消毒、點(diǎn)種環(huán)節(jié)，技術(shù)掌握不好，容易失敗，而企業(yè)生產(chǎn)則可避免不必要的損失。
把農(nóng)戶組織起來(lái)加工的袋料，農(nóng)戶不僅可掙得一份打工錢(qián)，對(duì)自己親手加工的袋料品質(zhì)看得見(jiàn)，購(gòu)買(mǎi)意愿強(qiáng)烈。
按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)看，一筒袋料成本價(jià)2元，到生產(chǎn)成代料食用菌產(chǎn)品，公司再回購(gòu)，一般能掙到8至10元，剔除人工護(hù)理、噴水、大棚等投入，一筒純收入為5、6元。
按一般農(nóng)戶年購(gòu)買(mǎi)1、2萬(wàn)袋食用菌來(lái)算，一年純收入可達(dá)到10萬(wàn)元左右，比在外打工要強(qiáng)許多。
把利潤(rùn)讓給農(nóng)戶，是該公司能夠網(wǎng)絡(luò)南漳、宜城、荊門(mén)三地22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、近萬(wàn)家農(nóng)戶共同發(fā)展袋料食用菌，從而有穩(wěn)定生產(chǎn)基礎(chǔ)的“致勝法寶”。這樣做，既滿足了該公司把袋料產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的目標(biāo)，同時(shí)也增加了農(nóng)民的收入，是一個(gè)真正的雙贏戰(zhàn)略。
一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)近萬(wàn)家農(nóng)戶發(fā)展，從這個(gè)角度來(lái)看，王祖亮無(wú)愧于“幫扶達(dá)人”這個(gè)稱號(hào)。
“產(chǎn)品銷售的是文化，企業(yè)家要有理念，只有有理念的企業(yè)負(fù)責(zé)人，才能把員工凝聚到一起，形成團(tuán)隊(duì)?！?/span>
不管是哪一個(gè)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品銷售一定是個(gè)關(guān)鍵，那么菌業(yè)公司的產(chǎn)品是如何賣(mài)出去的呢？帶著這個(gè)疑問(wèn)，記者探訪了菌業(yè)公司的食品研發(fā)車間、無(wú)菌生產(chǎn)車間，之后還參觀了榮譽(yù)陳列室。
在菌業(yè)公司的文化陳列室里，記者看到了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、質(zhì)量管理認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、三級(jí)誠(chéng)信企業(yè)證書(shū)、湖北省食用菌醬食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明等企業(yè)及產(chǎn)品“身份證”。
有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證等證書(shū)
聯(lián)想到王祖亮所說(shuō)的“文化”，不禁讓人對(duì)他的文化程度產(chǎn)生了興趣。王祖亮表示，他們兩口子加起來(lái)都沒(méi)有讀完九年義務(wù)教育。原來(lái)他老婆只讀了小學(xué)三年級(jí)、他只讀了小學(xué)二年級(jí)。那時(shí)，因?yàn)榧彝ダщy，很早的時(shí)候他們都不得不輟學(xué)去謀生，但是沒(méi)有文化肯定是辦不好企業(yè)的，所以在2018年底，王祖亮就帶著他的兒子王昊，參加了清華大學(xué)CEO卓越企業(yè)家總裁班。
通過(guò)近兩年的學(xué)習(xí)，其思想觀念、思維方式都發(fā)生了顯著變化。王祖亮誠(chéng)懇地說(shuō)道：“一個(gè)企業(yè)法人，一定要有理念、目標(biāo)，如果自己是個(gè)沒(méi)有文化的人，目標(biāo)不明確，規(guī)劃稀里糊涂，怎么能帶領(lǐng)一班人發(fā)展企業(yè)呢？”（通訊員王義林）
