8月13日，湖北恩施牛云洞藏聯(lián)合酒莊洞藏酒封壇儀式暨牛云洞酒業(yè)，牛云洞民宿開業(yè)在巴東縣大支坪鎮(zhèn)十二嶺村牛云洞廣場(chǎng)隆重舉行，枝江酒業(yè)董事長(zhǎng)張春雷、總經(jīng)理杜平，三峽酒業(yè)董事長(zhǎng)王丹陽，以及來自省內(nèi)外的媒體、游客和鎮(zhèn)上村民等近千人參加了此次活動(dòng)。
精彩的土家民謠，有趣的民俗表演，美味的土家菜肴，飄香的洞藏美酒……。8月13日上午10點(diǎn)，由湖北牛云洞洞藏酒業(yè)主辦的“牛云洞藏聯(lián)合酒莊洞藏酒封壇儀式”在恩施牛云洞廣場(chǎng)盛大舉行。枝江一洞好酒、黃鶴樓洞藏經(jīng)典酒、金三峽酒生態(tài)洞藏3500、百帝公牛血紅酒、牛云洞藏聯(lián)合酒莊，全國(guó)專賣店現(xiàn)場(chǎng)啟動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，土家民謠、民俗展演、互動(dòng)游戲等一系列精彩紛呈的內(nèi)容，伴隨著土家幺妹兒覃誠(chéng)芳老師的華美唱腔和精湛的表演，令南來北往的游客紛紛停下了腳步，直觀體驗(yàn)到了這份與眾不同的“土家味道”。
獨(dú)特的地理地貌，天然的野生植被，鑄就了美麗的牛云洞，這里海拔1520米，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，繁花似錦、綠樹成蔭，森林覆蓋率達(dá)90%以上，富含高負(fù)氧離子。集民宿、企業(yè)游、洞藏酒等為一體。據(jù)勘探專家勘測(cè)，牛云洞內(nèi)已探明溶洞長(zhǎng)約27公里，洞內(nèi)有兩條暗河伴流，在燈光的映襯下，游客移步換景、美不勝收。一眼望去，洞內(nèi)藏酒令人嘆為觀止，大大小小的酒壇，如同一櫻博列隊(duì)待檢的兵馬俑，一直延伸到洞的深處。洞內(nèi)常年恒溫恒濕，常年溫度18度左右，為洞藏酒的微生物群的生存和美酒的發(fā)酵、熟化營(yíng)造了得天獨(dú)厚的自然條件。經(jīng)過洞藏的酒體更加溫雅、醇厚、細(xì)膩、協(xié)調(diào)、凈爽，酒醇厚入囗卻毫無火爆辣囗、無燒心之感。
湖北牛云洞洞藏酒業(yè)董事長(zhǎng)王長(zhǎng)茂在2013年便開始籌劃洞藏酒大業(yè)，在遍訪恩施大大小小一百多個(gè)山洞之后，綜合各方面考慮因素，王長(zhǎng)茂最終選擇在老家所在的巴東縣的一個(gè)大型自然溶洞落腳他的產(chǎn)業(yè)之夢(mèng)。結(jié)合山洞本身的元素，品牌最終被命名為——牛云洞藏酒。湖北牛云洞洞藏酒業(yè)目前已投資1800多萬元進(jìn)行溶洞打造、康養(yǎng)酒店、小木屋建設(shè)，打造出牛云洞企業(yè)游，牛云洞民宿，牛云洞洞藏酒三張名片，促進(jìn)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)相融合，做大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大品牌知名度。
牛云洞作為原生態(tài)度假目的地，因氣候宜人風(fēng)景秀美而備受網(wǎng)友推薦，牛云洞民宿得到較快的發(fā)展。湖北牛云洞洞藏酒業(yè)有限公司的開發(fā)建設(shè)也有效的帶動(dòng)了周邊吃、住、行的發(fā)展，帶動(dòng)了周邊貧困人口的的就業(yè)和增收，極大改善了當(dāng)?shù)刎毨КF(xiàn)狀。
牛云洞洞藏酒業(yè)以專業(yè)、專注的匠人精神，在白酒釀造和儲(chǔ)藏工藝上精耕細(xì)作，同時(shí)結(jié)合牛云洞的自然優(yōu)勢(shì)，向休閑度假自然延伸，并與洞藏酒文化及其生產(chǎn)銷售形成有機(jī)整體，從而打造具有專業(yè)性和時(shí)代氣質(zhì)的高端洞藏酒領(lǐng)袖品牌。聯(lián)合世界名酒，引領(lǐng)白酒洞藏文化。
