4日下午2時，全國政協(xié)十四屆三次會議第一場“委員通道”集體采訪活動在人民大會堂舉行?！拔覈谵r(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、提高糧食產(chǎn)量和質(zhì)量方面有哪些新進(jìn)展新突破？”3月4日下午，在今年全國兩會首場“委員通道”上，央媒記者將問題提給第一個走上通道的全國政協(xié)委員、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長嚴(yán)建兵。
去年，我國糧食總產(chǎn)量首次突破1.4萬億斤，人均糧食占有量超過500公斤，高于國際公認(rèn)的400公斤安全線。
“對于14億人口的大國而言，這是一個了不起的成就?！眹?yán)建兵說：“悠悠萬事吃飯為大，糧食安全是國之大者。俗話說，手中有糧，心中不慌，我想這句話永遠(yuǎn)是真理?！?/p>
嚴(yán)建兵說，解決國家糧食安全，一是要藏糧于地，二是要藏糧于技，我們國家的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的整體實(shí)力步入了世界第一方陣，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的貢獻(xiàn)率也超過了63%，這其中離不開農(nóng)業(yè)科技工作者的辛勤貢獻(xiàn)。
“農(nóng)業(yè)科技工作者被稱為追著太陽跑的人，因?yàn)樗麄兡戏北庇分柵?，頂著烈日干，一年四季都是農(nóng)忙，培育一個新品種，少則五六年，多則一二十年，而其中又只有相當(dāng)少的一部分最終能夠推向市場。有的人可能一輩子都在干著一件沒有結(jié)果的事情，我的團(tuán)隊(duì)就有這樣一位小伙子，他叫李文強(qiáng)，研究生階段開始，他幾乎每年都在南繁基地迎接新年的第一縷陽光。咱們一代又一代的農(nóng)業(yè)科技工作者，就這樣辛勤耕耘在祖國的大地上。”
他說，近年來，隨著人們的生活水平的提高，人們對肉蛋奶的需求越來越大，這就提出了一個新的課題，那就是如何保障飼料糧的供給。傳統(tǒng)飼料糧主要是以玉米作為能量源，大豆作為蛋白源，去年我們國家進(jìn)口了1.05億噸的大豆，這其中絕大部分都用作了畜禽的蛋白飼料。
“如果完全要替代這1億噸大豆的進(jìn)口，那我國得新增七八億畝耕地，要新增這么多耕地，非常困難。我和我的團(tuán)隊(duì)過去幾年就一直在思考，能否提高玉米中的蛋白含量，所以過去幾年我們和企業(yè)深度合作，已經(jīng)培育了多個蛋白含量超過10%的品種，并且推廣了1000多萬畝。我們也算了一個賬，去年我國玉米總產(chǎn)是2.9億噸，如果蛋白含量每提高一個百分點(diǎn)，就相當(dāng)于我們新增了290萬噸的蛋白都被有效的利用，那就相當(dāng)于我們要少進(jìn)口七八百萬噸的大豆，大家不要小瞧這一個百分點(diǎn)，每一個百分點(diǎn)都彌足珍貴?！?/p>
“每多一個百分點(diǎn)，我們就多一份底氣，多一個百分點(diǎn)，我們就多一份保障，現(xiàn)在我和我們的團(tuán)隊(duì)還在為這一個百分點(diǎn)一個百分點(diǎn)地努力，希望為我們國家的糧食安全做一點(diǎn)貢獻(xiàn)，讓我們每一個中國人都吃得飽、吃得好、吃得放心。”嚴(yán)建兵說。
