【玉米排骨湯】
2018-01-21 10:08:47
來(lái)源：搜狐美食
秋天來(lái)了，早晚正在稍稍的變涼。這個(gè)時(shí)候，如果每天喝一碗湯，一定非常舒服。
這道玉米排骨湯味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，制作簡(jiǎn)單。再加上我是用電飯鍋來(lái)燉的，幾乎沒(méi)怎么動(dòng)手就做好了，真的是非常省事兒。大家有時(shí)間一定要試試看哦~
玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有健脾益胃、利尿降壓、滋養(yǎng)皮膚等作用。與排骨搭配燉湯，更有良好的滋補(bǔ)功效。
具體制作方法
第一步：準(zhǔn)備食材。鮮玉米1根、新鮮排骨1根、胡蘿卜1根、姜適量、香蔥適量。
第二步：將玉米剁成段、胡蘿卜切滾刀塊、姜切片備用。
第三步：排骨焯水備用。（焯水的時(shí)候，往鍋里放一勺料酒去腥）
第四步：把焯好的排骨、胡蘿卜、玉米、姜片、香蔥一起放入電飯鍋中，再倒入1大碗清水，然后蓋好鍋蓋，選擇燉湯功能即可。燉好后再往鍋中放1小勺鹽調(diào)味。（燉湯時(shí)候，香蔥建議放整根的，這樣方便在燉好后撈出）
