劉玉蘭，女，武漢輕工大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授，博士，碩士生導(dǎo)師，教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”人選，湖北省新世紀(jì)高層次人才工程第二層次人選，湖北省青年科技獎(jiǎng)獲得者。她博士畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，后進(jìn)入武漢工業(yè)學(xué)院（即現(xiàn)在的武漢輕工大學(xué)）工作，主要從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)方面的教學(xué)科研工作。劉玉蘭教授以飽滿的工作熱情、積極的工作態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，本著教書育人、注重創(chuàng)新的思想，全身心投入工作，在教書育人和科學(xué)研究方面取得了顯著成績(jī)。
潛心教學(xué)，循循善誘促成才
執(zhí)教以來，劉玉蘭一直承擔(dān)本科生《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》《飼料添加劑》《動(dòng)物科學(xué)專業(yè)外語》和研究生《高級(jí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》等教學(xué)工作。她一直堅(jiān)持“以學(xué)生為本”的思想，把學(xué)生的成長(zhǎng)與成功看作是對(duì)自己最大的肯定。她常常說：“培養(yǎng)學(xué)生是我最大的責(zé)任，學(xué)生是我最大的驕傲”“桃李滿天下，是我這輩子最大的夢(mèng)想”。
在本科生和研究生的教學(xué)工作中，她十分注重課前準(zhǔn)備，每一章節(jié)，她都要認(rèn)真分析重難點(diǎn)所在，并查閱大量相關(guān)文獻(xiàn)，將本學(xué)科的最新研究進(jìn)展、生產(chǎn)實(shí)踐一線的知識(shí)與書本知識(shí)有機(jī)結(jié)合起來，并及時(shí)更新教科書上的一些已經(jīng)過時(shí)的觀點(diǎn)。在課堂上，她激情四射，課堂氣氛活躍；課后，她經(jīng)常詢問學(xué)生的聽課感受，進(jìn)而調(diào)整講課進(jìn)度、內(nèi)容和難度。她將多年科研經(jīng)歷所積淀的學(xué)術(shù)思想融入到教學(xué)實(shí)踐中，注重培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)思維能力。她還經(jīng)常把本學(xué)科的前沿資料發(fā)給學(xué)生，甚至將一些目前國(guó)際上尚未定論富有爭(zhēng)議的研究結(jié)果來和學(xué)生討論，開闊他們的思維，增加對(duì)學(xué)科前沿的了解。課間她常常和學(xué)生談自己科研的內(nèi)容、研究進(jìn)展和將來的研究計(jì)劃，提高學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的興趣。
劉玉蘭還沿用自己在讀書時(shí)候的一個(gè)傳統(tǒng)，就是讓學(xué)生每?jī)蓚€(gè)星期舉行精讀一篇本專業(yè)領(lǐng)域最前沿的學(xué)術(shù)論文，制作成英文版的幻燈片，上臺(tái)做學(xué)術(shù)報(bào)告。做報(bào)告的不僅有研究生，還有高年級(jí)的本科生?？蒲袌F(tuán)隊(duì)的老師、研究生和本科生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)、提問。如果幻燈片沒有做好或講得不好，在聽取大家的建議后，還要求重做一次報(bào)告。通過這個(gè)活動(dòng)，學(xué)生得到了非常好的鍛煉。她這樣做的目的是讓同學(xué)們養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)習(xí)、科研和工作的態(tài)度。曾有畢業(yè)的學(xué)生發(fā)郵件：“感謝您曾經(jīng)的嚴(yán)格要求，我學(xué)到了很多，即使我以后不從事科研工作，但在您那里學(xué)習(xí)到的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣和永不放棄的精神，依然讓我受益終生。”
她的努力最終得到了回報(bào)，從教以來，她多次在教學(xué)方面獲得獎(jiǎng)勵(lì)或榮譽(yù)：2003、2004年連續(xù)兩年教學(xué)課堂被評(píng)為學(xué)校一類課堂；2005年獲得“學(xué)校優(yōu)秀青年教職工”“學(xué)?！恕ぷ飨冗M(jìn)個(gè)人”等榮譽(yù)稱號(hào)；2007年獲湖北省教育工會(huì)先進(jìn)女教職工榮譽(yù)稱號(hào)；2004-2005、2006-2007、2008-2009學(xué)年分別獲得校級(jí)教學(xué)質(zhì)量一、二、三等獎(jiǎng)。她指導(dǎo)的本科生多次被評(píng)為湖北省優(yōu)秀學(xué)士學(xué)位論文。她帶的研究生大多成績(jī)突出，2007、2008、2009和2012年，她指導(dǎo)的研究生獲得校級(jí)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文；2008、2010年指導(dǎo)的研究生獲得湖北省優(yōu)秀碩士學(xué)位論文，多名研究生在國(guó)家著名的學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表SCI收錄論文。
立德如蘭，默默無聞作淡名利
劉玉蘭教授始終把師德師風(fēng)建設(shè)作為教育工作者的終身追求，她常說“芝蘭生于幽谷，不以無人而不芳。教師只有具備了高尚的道德，才能引導(dǎo)好學(xué)生，教育好學(xué)生?！倍嗄陙?，她嚴(yán)格地以一個(gè)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，身體力行教師的職業(yè)道德，加強(qiáng)師德修養(yǎng)，著力將教師道德要求轉(zhuǎn)化為個(gè)人的內(nèi)在品質(zhì)。她把自己定位為學(xué)生的引路人、朋友和姐姐。由于她的熱心、愛心和恒心，她成為很多學(xué)生無話不談的朋友。每學(xué)期的第一節(jié)課，劉玉蘭都會(huì)將手機(jī)號(hào)碼、電子郵箱以及辦公室、家里的電話號(hào)碼告訴同學(xué)們，她告訴大家，無論是學(xué)習(xí)上、生活上還是思想上，有問題都可以來找她談。
她總是利用各種與學(xué)生面對(duì)面的機(jī)會(huì)，針對(duì)學(xué)生中存在的一些不好的現(xiàn)象，不斷鼓勵(lì)他們要自強(qiáng)自省，提醒他們要養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，要樹立正確的思想觀念和高遠(yuǎn)的志向目標(biāo)。她經(jīng)常以自己的經(jīng)歷和身邊的故事為例，與學(xué)生們探討如何正確地做人、做事。她的這些付出得到了學(xué)生們的普遍稱贊，這些學(xué)生在畢業(yè)后，還不斷打電話給她，有請(qǐng)她提建議做參謀的，更多的就是表達(dá)感謝之意。很多畢業(yè)后進(jìn)入企業(yè)工作或繼續(xù)攻讀研究生的學(xué)生，還經(jīng)常打電話向她匯報(bào)個(gè)人想法、工作情況，向她請(qǐng)教工作乃至生活中遇到的問題。
當(dāng)學(xué)生遇到挫折，處于人生低谷的時(shí)候，她總會(huì)給予學(xué)生以關(guān)懷、鼓勵(lì)和幫助。曾經(jīng)有一位品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生，被監(jiān)考人員發(fā)現(xiàn)作弊而受到處分。事后，這位學(xué)生非常后悔，認(rèn)為自己辜負(fù)了老師對(duì)自己的培養(yǎng)，無顏回家見父母，深感一失足成千古恨，并有了強(qiáng)烈的退學(xué)想法。雖然劉玉蘭之前并不認(rèn)識(shí)這位同學(xué)，但當(dāng)她從側(cè)面了解到同學(xué)的情況后，非常擔(dān)心這位同學(xué)從此一蹶不振?？荚嚱Y(jié)束后，她馬上打聽到這位同學(xué)的聯(lián)系方式，主動(dòng)約他出來談心，鼓勵(lì)他重新站起來，用自己最好的表現(xiàn)洗刷自己身上的污點(diǎn)。此后的幾年時(shí)間里，劉玉蘭博士一直關(guān)注著這個(gè)學(xué)生的思想狀態(tài)和學(xué)習(xí)情況，并與這位同學(xué)保持著密切的聯(lián)系和交流，直到這位同學(xué)最終從陰影中走出來，以積極的心態(tài)投入到學(xué)習(xí)生活中去。
在與學(xué)生的交流中，她也會(huì)發(fā)現(xiàn)同學(xué)們中出現(xiàn)一些共性的問題，她就主動(dòng)聯(lián)系學(xué)生輔導(dǎo)員，組織活動(dòng)及時(shí)與同學(xué)們溝通。當(dāng)她發(fā)現(xiàn)學(xué)生在大三時(shí)想考研的同學(xué)比較多，但對(duì)有關(guān)考研的一些事比較迷惑時(shí)，她與輔導(dǎo)員溝通后，系里組織一些專業(yè)課老師和剛考上研究生的同學(xué)，進(jìn)行了一次考研交流會(huì)。她從如何選專業(yè)、如何選學(xué)校、如何進(jìn)行考研復(fù)習(xí)、研究生培養(yǎng)、就業(yè)等各個(gè)方面做了詳細(xì)的介紹，為有考研打算的同學(xué)們解答了疑惑。此外，她還在課余的時(shí)間，給學(xué)生講自己考研究生和博士的經(jīng)歷，以及研究生和博士階段的經(jīng)歷鼓勵(lì)大家要自信、自強(qiáng)，要有恒心和毅力去應(yīng)對(duì)考研過程中的各種考驗(yàn)和誘惑。
每年三、四月份，當(dāng)學(xué)生考研成績(jī)公布之后，劉玉蘭變得異常的忙碌?？傆幸淮笕簩W(xué)生圍繞在她周圍，詢問她如何報(bào)導(dǎo)師、如何選研究方向、如何復(fù)試。她總是不厭其煩地為每個(gè)學(xué)生進(jìn)行精心的指導(dǎo)，甚至經(jīng)常動(dòng)用自己本科、碩士、博士和留學(xué)期間的結(jié)識(shí)的廣泛的社會(huì)關(guān)系，為學(xué)生聯(lián)系推薦導(dǎo)師。有一次她外出辦公，路上接到一個(gè)又一個(gè)學(xué)生的咨詢電話，直到手機(jī)沒電而自動(dòng)關(guān)機(jī)。即便如此繁忙與勞累，她也從不抱怨，而是“面對(duì)自己，我可以做到萬事云淡風(fēng)輕?！?/span>
嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)，孜孜不倦求真知
在劉玉蘭教授看來，教書育人既是一項(xiàng)光榮的事業(yè)，又是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)?！耙虢o學(xué)生一杯水，自己首先要有一桶水。”劉玉蘭這樣認(rèn)為。她深知“科研是源，教學(xué)是流”的道理--她始終認(rèn)為教學(xué)質(zhì)量提高的根本是教學(xué)內(nèi)容和學(xué)術(shù)思想的不斷創(chuàng)新，而教學(xué)內(nèi)容和學(xué)術(shù)思想的不斷創(chuàng)新又必須以科學(xué)研究為依托。正是基于這種認(rèn)識(shí)，她嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、潛心科研。
劉玉蘭曾經(jīng)帶著一群學(xué)生購買雞籠，搭著梯子安裝近2米高的雞籠，并自己設(shè)計(jì)安裝取暖設(shè)施。安裝過程中，鐵絲和老虎鉗經(jīng)常刮破雙手，他們就貼上創(chuàng)可貼繼續(xù)工作，直至雙手貼滿了創(chuàng)可貼。憑著一股子對(duì)科研執(zhí)著、對(duì)崗位敬業(yè)的精神，他們僅用20天的時(shí)間就將試驗(yàn)雞舍進(jìn)行了徹底的改造。她敢于負(fù)責(zé)、堅(jiān)韌不撥的精神深深感動(dòng)了前來考察的美國(guó)公司代表，終于簽下了科研合同。
2005年4月初的一個(gè)夜晚，武漢市科技局的工作人員電話通知?jiǎng)⒂裉m，第二天早上7點(diǎn)半在某賓館進(jìn)行武漢市晨光計(jì)劃的答辯。這是一項(xiàng)突然的安排，事先沒有預(yù)告，而此時(shí)她正有8個(gè)月的身孕，身體嚴(yán)重不適。為了第二天能正常參加答辯工作，并且表現(xiàn)出較高水平，她克服困難，從細(xì)節(jié)入手，幾乎整整準(zhǔn)備了一個(gè)夜晚。第二天的答辯會(huì)上，她以出色的臨場(chǎng)表現(xiàn)、良好的學(xué)術(shù)背景和較為突出的學(xué)術(shù)水平打動(dòng)了評(píng)委，被列入2005年武漢市青年科技晨光計(jì)劃人選名單。
劉玉蘭緊跟當(dāng)前動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)的最新前沿進(jìn)展，逐步形成自身的研究特色，主要研究方向有豬的營(yíng)養(yǎng)與免疫、腸道生理功能的調(diào)控。她先后主持教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”項(xiàng)目1項(xiàng)，主持國(guó)家自然科學(xué)基金青年基金、面上項(xiàng)目共3項(xiàng)，主持教育部科學(xué)技術(shù)研究重點(diǎn)項(xiàng)目、湖北省自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目、湖北省自然科學(xué)基金項(xiàng)目面上項(xiàng)目、湖北省科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目、湖北省國(guó)際科技合作項(xiàng)目、湖北省教育廳重點(diǎn)科研項(xiàng)目、武漢市青年科技晨光計(jì)劃等各類項(xiàng)目共15項(xiàng)，并作為主要成員參與國(guó)家973項(xiàng)目（2項(xiàng)）、湖北省自然科學(xué)基金創(chuàng)新群體、湖北省教育廳優(yōu)秀中青年創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等項(xiàng)目。
在科學(xué)研究上的不懈努力，她取得了豐碩的成果。目前發(fā)表學(xué)術(shù)論文60余篇，其中以第一作者或通訊作者發(fā)表SCI論文18篇。副主編著作1部，參編著作3部。獲湖北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)各1項(xiàng)，湖北省青年科技獎(jiǎng)1項(xiàng)、武漢市自然科學(xué)優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文一等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，國(guó)家發(fā)明專利1項(xiàng)。另外2項(xiàng)技術(shù)成果經(jīng)湖北省科技廳組織專家鑒定，分別達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先、國(guó)際先進(jìn)水平。她的學(xué)術(shù)成就逐漸得到國(guó)內(nèi)和國(guó)際學(xué)術(shù)屆的認(rèn)可，并擔(dān)任了10多個(gè)國(guó)際學(xué)術(shù)期刊和多個(gè)國(guó)內(nèi)核心期刊的審稿專家。
劉玉蘭教授默默無聞地耕耘在武漢輕工大學(xué)這片沃土之上，她以嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、開拓創(chuàng)新的學(xué)術(shù)風(fēng)范和正直熱情、達(dá)觀向上的人格魅力感染和影響著她的學(xué)生，在教書育人這一平凡的工作崗位上實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值和人生理想。（記者 陳敏 通訊員 余藝）
