湖北省疾控發(fā)布提醒：洪澇過后別吃死魚蝦
2018-01-21 10:00:34
來源：楚天都市報
自6月以來，我省多地持續(xù)暴雨，引發(fā)嚴(yán)重洪澇災(zāi)害，造成魚、蟹、蝦等大量死亡。湖北省疾病預(yù)防控制中心昨日發(fā)布提醒，暴雨過后，無論魚蟹蝦是怎樣死的，都絕對不能吃。
湖北省疾病預(yù)防控制中心專家指出，魚蟹蝦死后會腐敗變質(zhì)，其身上還可能會有寄生蟲。人食用后易發(fā)生交叉感染，導(dǎo)致胃腸疾病，甚至中毒。專家提醒，洪澇災(zāi)害過后出現(xiàn)大量死魚，應(yīng)及時打撈，迅速進行無害化處理，包括深埋死魚、集中高濃度消毒劑處理等，切忌將死魚隨便亂扔。
