武漢小龍蝦門店數(shù)全國排第四 人均消費(fèi)78.9元
2018-01-21 11:01:50
來源:楚天金報(bào)

作為爆款單品,小龍蝦被稱為“夜宵界的網(wǎng)紅”。8月3日,一家團(tuán)購網(wǎng)站點(diǎn)評數(shù)據(jù)研究院發(fā)布《大數(shù)據(jù)里的小龍蝦經(jīng)濟(jì)學(xué)》報(bào)告,武漢小龍蝦專營商戶數(shù)量全國排第四,武漢人均消費(fèi)78.9元,略低于全國平均消費(fèi)水平,且最愛油燜蝦與清蒸蝦。
該報(bào)告顯示,在全國3萬億的餐飲市場中,小龍蝦市場規(guī)模超過千億,市場供應(yīng)持續(xù)擴(kuò)容,僅2016年第二季度,小龍蝦專營店新增數(shù)量同比上漲33%,總數(shù)量達(dá)17670家。美團(tuán)大眾點(diǎn)評收錄的武漢小龍蝦門店數(shù)量近千家,在全國城市中名列第四,低于上海、南京和北京。