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武漢市洪山區(qū)開展食鹽銷售市場大檢查
2018-07-11 19:15:39   來源:今日湖北

為貫徹落實湖北省、武漢市鹽業(yè)體制改革方案,履行食鹽監(jiān)管職責(zé),武漢洪山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局全面開展食鹽銷售調(diào)查摸底拉網(wǎng)檢查工作。7月10日上午,以白沙洲大市場為重點區(qū)域,洪山區(qū)食藥監(jiān)局副局長傅立波帶隊,流通餐飲科、白沙洲動檢站、武漢市鹽業(yè)公司、市場管理方等20余人糧油區(qū)批發(fā)區(qū)銷售食鹽經(jīng)營戶40余戶逐一進(jìn)行檢查。

此次聯(lián)合檢查主要針對食鹽批發(fā)、零售企業(yè)是否取得經(jīng)營資格,是否從正規(guī)渠道采購食用鹽,是否建立購、銷、存臺賬。檢查過程中,大部分商戶對食鹽質(zhì)量安全意識淡薄,對相關(guān)法律法規(guī)要求不知、不懂,在落實索證索票制度、進(jìn)貨驗收制度過程中打折扣,食鹽也未按規(guī)定貯存。在檢查現(xiàn)場,鹽業(yè)公司負(fù)責(zé)人向檢查人員詳細(xì)介紹了真假鹽的識別方法及相關(guān)要求。洪山區(qū)食藥監(jiān)局檢查人員對經(jīng)營戶進(jìn)行了宣傳及教育,下達(dá)了整改通知。下一步,該局將擴大檢查范圍,繼續(xù)加強食鹽經(jīng)營的監(jiān)管力度,有針對性的開展食鹽質(zhì)量安全科普知識宣傳,引導(dǎo)商戶嚴(yán)格按照《食品安全法》及《湖北省鹽業(yè)管理條例》要求規(guī)范經(jīng)營,確保人民群眾"舌尖上的安全"。

(通訊員 黎存敏)


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