護航考生“舌尖上的安全”!荊州專項檢查高考考點食堂
2023-06-07 12:19:40
來源： 荊州廣播電視臺
在高考來臨之際,為保障考生和工作人員的身體健康和生命安全,荊州市市場監(jiān)管部門嚴格把關各個食品生產環(huán)節(jié),開展考點學校食堂食品安全專項檢查,認真排查各類食品安全隱患。
6月6日上午,荊州區(qū)市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員來到荊州中學高考供餐點,重點檢查許可資質,環(huán)境衛(wèi)生,食品原材料及食品添加劑進貨查驗和索票索證制度落實等情況,現(xiàn)場對餐廚具取樣,檢測物體表面微生物、細菌等指標。并對重點區(qū)域的大米、蔬菜、食用油等開展食品安全專項抽檢,確保食品安全源頭管控。
高考期間,荊州中學將為監(jiān)考人員準備工作餐,并為住?？忌峁I養(yǎng)健康的一日三餐。
連日來,沙市區(qū)市場監(jiān)管部門也加大了對沙市中學等考點學校食堂及校園周邊賓館酒店、小餐飲、副食店等重點區(qū)域的食品安全風險隱患排查力度,現(xiàn)場督促整改。截至目前,已完成監(jiān)督抽檢20批次;蔬菜快檢24批次、餐飲具快檢8批次,快檢結果全部合格。
高考期間,市場監(jiān)管部門將暢通投訴舉報渠道,充分發(fā)揮12315投訴舉報平臺作用,及時受理舉報投訴,做到事事有著落,件件有回音,全力維護高考期間市場秩序。
